R.M. Renfield è da secoli al servizio del Conte Dracula, il vampiro della Transilvania. Tuttavia dopo tutto questo tempo Renfield è stanco di eseguire gli ordini del suo padrone e così decide di abbandonarlo per avventurarsi nel mondo moderno e vedere se c'è qualcos'altro per lui. Arriva a New Orleans dove si innamora di una poliziotta stradale di nome Rebecca, una donna forte ed esuberante con un sano pizzico di aggressività.